Comme le Japon est un pays insulaire, il est célèbre pour ses divers fruits de mer, vous pouvez donc connaître de nombreux plats à base de fruits de mer. Un autre avantage est que les épices utilisées dans les aliments ne sont pas fortes, vous pouvez donc profiter de la plupart des aliments sans les aimer ou les détester.
Aujourd’hui, si tu vas à Tokyo, au Japon, tu dois mangerListe gastronomique de Tokyo pour 2023introduire.
[Dernière édition 2023] Tokyo Gourmet List
1. Ramen Ichiran
Le ramen est également un aliment incontournable au Japon..La plupart des restaurants de ramen japonais ont leur propre recette de bouillon.,Chaque magasin a un goût légèrement différent..
Le restaurant de ramen le plus célèbre parmi les voyageurs coréens est la franchise Ichiran Ramen..Tokyo,Osaka,Sapporo,Il est facile d’accès car il est situé dans tous les principaux sites touristiques tels que Fukuoka.,Vous pouvez personnaliser le goût à votre goût, donc la satisfaction après la visite est assez élevée.
| Ichiran (ONU) |
| – Succursale de Shinjuku Ohigashiguchi : 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−34−11, Peace Bldg., B1F (Google Map) – Succursale de Shinjuku Kabukicho : 〒160-0021 Tokyo New Town GALA 17−10 地下 1 CR.B&V vil (Google Map) – Magasin Harajuku : 〒150-0001 Tokyo, Shibuya City, Jingumae, 6 Chome−5−6 Sanpōwoo 2F (Google Map) – Succursale de Shibuya : 〒150-0041 Tokyo, Shibuya City, Jinnan, 1 Chome−22−7 岩本ビル B1F (Google Map) |
2. Motomura Kyukatsu
Le gyu-katsu est une version au bœuf du tonkatsu fréquemment rencontré, qui est du bœuf haché, pas du porc, en chapelure et frit..Le bœuf étant l’ingrédient principal, il est plus cher que le tonkatsu à base de porc..
Cependant, une fois que vous le mangez, il se caractérise par la sauce riche et la texture douce propres au bœuf..Meilleurs restaurants à Tokyo,Osaka,Il y a Motomura Kyukatsu à Fukuoka et ailleurs..
| Motomura Gyukatsu |
| – Succursale de Shinjuku Minamiguchi : 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−32−2 Motor Building 1st floor (Google Map) – Succursale de Shinjuku Altaura : 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−22−7 指田ビル B1 (Google Map) – Succursale de Shibuya : 〒150-0002 Tokyo, Shibuya City, Shibuya, 3 Chome−18−10 2号館地下1階 Ohano Bill (Google Map) – Succursale de Nishi-Shinjuku : Japon 〒160-0023 Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, 7 Chome−1−2 Kawaan Bilji 1階 (Google Map) |
3. Bol de riz au rosbif rouge
Donbap est un nom commun pour les aliments qui sont consommés en contenant des ingrédients sur du riz et en les mélangeant avec de la sauce..Cependant, au Japon, le riz nappé de sauce et la viande sur le dessus.,friture,Il se réfère à manger en ramassant divers plats d’accompagnement tels que des légumes..
À Tokyo, le bol de rosbif de Red Rock à Harajuku est célèbre.,Il se caractérise par une sauce rafraîchissante et une texture douce unique au bœuf légèrement cuit..
| Roche rouge |
| – Magasin Harajuku : 〒150-0001 Tokyo, Shibuya City, Jingumae, 3 Chome−25−12 Fujivil B1F (Google Map) – Succursale de Takadanobaba : 3 Chome-11-14 Takada, Toshima City, Tokyo 171-0033 Japon (Google Map) |
4. Tatsunoya et Rokurinsha Tsukemen
Tsukemen est un type de ramen.,Au lieu de servir des nouilles bouillies dans une soupe chaude, les nouilles bouillies et la soupe sont servies séparément et vous trempez les nouilles dans la soupe pour les manger..Il est facile de le considérer comme la version ramen du soba, où vous trempez des nouilles bouillies dans de la sauce froide..
A Tokyo, Tatsunoya et Rokurinsha sont célèbres pour leurs tsukemen..En particulier, le tsukemen de Tatsunoya se caractérise par son tsukejiru, qui est un bouillon pour tremper les nouilles, comme base du bouillon de viande, et contient des abats..
| Tatsunoya Ramen Tsukemen |
| Magasin de la gare de Shinjuku : 〒160-0023 Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, 7 Chome−4−5 冨士ノビル 1F (Google Map) |
| Succursale de la gare de Rokurinsha à Tokyo |
| Succursale de la gare de Tokyo : 〒100-0005 Tokyo, Chiyoda City, Marunouchi, 1 Chome−9−1 Tokyo 駅一番街 B1 Tokyo Larmen Street (Google Map) |
5. Hannosuke Kaneko & Tendon Nakayama
Le tendon est un type de bol de riz.,C’est un plat à manger en mettant de la tempura sur du riz et en arrosant de sauce soja..Citrouille en général,aubergine,racine de lotus,Poivre Jwali,Tempura de légumes assortis et crevettes,calamars,Tempura de fruits de mer comme le congrès,poulet,porc,Différents types de tempura, tels que le bœuf et d’autres tempuras de viande, sont servis sur du riz..
À Tokyo, le magasin principal Kaneko Hannosuke et Nakayama sont célèbres pour leurs restaurants de tendons..
| Hannosuke Kaneko |
| – Siège social : 1 Chome-11-15 Nihonbashimuromachi, Chuo City, Tokyo 103-0022 Japon (Google Map) – Succursale Nihonbashi : 1 Chome-4-3 Nihonbashihoncho, Chuo City, Tokyo 103-0023 Japon (Google Map) |
| Nakayama |
| – 1 Chome-10-8 Nihonbashiningyocho, Chuo City, Tokyo 103-0013 Japon (Google Map) |
6. Harajuku Gyozaro Gyoza
Gyoza, tout simplement, boulettes.Les boulettes japonaises sont appelées gyoza.,En Corée, les gyoza sont souvent des raviolis grillés..
Pour les restaurants de gyoza, nous recommandons Harajuku Gyozaro à Harajuku, Tokyo..Croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, le gyoza aux boulettes frites est le plat signature..
| Gyozaro Harajuku |
| – 6 Chome-2-4 Jingumae, Ville de Shibuya, Tokyo 150-0001 Japon (Google Map) |
7. Hina Sushi
Sushi, la nourriture japonaise représentant qui n’a pas besoin d’explication.On l’appelle aussi sushi en Coree..Fruits de mer ou tofu frit sur riz marina au baebicho,oeuf,C’est un aliment qui se mange en une bouchée en y ajoutant divers ingrédients comme la viande..
Le sushi est un aliment représentatif du Japon et est célèbre dans le monde entier..Il existe de nombreux restaurants de sushis célèbres partout au Japon, mais Hina Sushi est célèbre à Tokyo..
| Succursale Hina Sushi Nishi Ginza |
| – Japon 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4 Chome−1 West Bank Department 2nd Class (Google Map) |
8. Sukiyaki
Sukiyaki est un type de hot pot japonais.Boeuf au bouillon léger et salé,couronne de marguerite,oignon vert,chou nappa,racine de lotus,Faites bouillir divers légumes tels que les bavures et le tofu dans un bouillon et mangez-les avec des œufs crus..
Vous craignez peut-être que l’œuf cru soit louche, mais après une bouchée, vous pouvez sentir le goût salé qui se répand dans votre bouche..Asakusa Imahan et Edomae Gogi Wariko à Tokyo·Miyashita est célèbre pour ses restaurants de sukiyaki.
>> Aller à la réservation du restaurant Tokyo Sukiyaki
| Magasin principal d’Asakusa Imahan International Street |
| – 3 Chome-1-12 Nishiasakusa, Taito City, Tokyo 111-0035 Japon (Google Map) |
9. Crêpe Tricolore
Des aliments qui sont toujours surpris lorsqu’ils sont recommandés comme plats japonais représentatifs,C’est une crêpe.À l’origine un type de crêpe cuite dans la cuisine française, il est devenu l’un des aliments de la rue japonaise que l’on peut facilement trouver partout au Japon..
crème fouettée dans les crêpes,Il se caractérise par l’ajout de divers ingrédients tels que des fruits et sa consommation.,La crêpe des Canadiens à Osaka est célèbre.
| Crêpes Harbs |
| – Succursale Shibuya Hikarie Shinkyus : 〒150-8510 Tokyo, Shibuya City, Shibuya, 2 Chome−21−1 渋谷Hikarie Shinks 4F (Google Map) – Succursale Lumine Est Shinjuku : 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Domicile−38−1 Lumine Est Shinjuku 2e étage (Google Map) – Succursale de Roppongi Hills : 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 6 Chome−10−2 Hero Side 1F (Google Map) – Succursale d’Ueno : 〒110-0005 Tokyo, Taito City, Ueno, 3 Chome−24−6 PARKOYA上NO ２F (Google Map) |
‘Nourriture que vous devez manger lors d’un voyage au Japon‘L’époque où seuls les sushis étaient servis est révolue..Nous espérons que vous goûterez une variété de plats uniques au Japon à base de fruits de mer..
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