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【Okonomiyaki】

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Zunächst stelle ich das bekannte Okonomiyaki vor, das seinen Ursprung in Osaka hat! e nach Wunsch noch mehr Auch Garnelenhaut, Frühlingszwiebeln usw. können den Geschmack vielschichtiger machen! Das Fleisch kann auch auf der oberen Schicht verteilt werden, nachdem alle Zutaten in der Schüssel auf sind Die Eisenplatte wurde vermischt, etwas Teig darauf verteilen, ca. warten und dann umdrehen, zum Schluss die Soße verteilen, Bonitoflocken, grüne Algen und Mayonnaise darüber streuen und fertig~ Okonomiyaki genießt die weiche Konsistenz, auch zerquetschen Sie sie während des Herstellungsprozesses nicht!

Okonomiyaki ist relativ einfach zuzubereiten und eignet sich daher hervorragend für diejenigen, die zu Hause gerne kleine Zusammenkünfte abhalten und gerne gemeinsam kochen!

【Hiroshimayaki】

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Hiroshima Yaki, das seinen Ursprung in Hiroshima hat, wird nicht wie Okonomiyaki gemischt und dann auf die Eisenplatte gelegt, sondern die Zutaten werden langsam Schritt für Schritt gestapelt~

Machen Sie zuerst einen runden Pfannkuchenboden auf einer Eisenplatte, geben Sie dann viel zerkleinerten Kohl, Fleisch und andere Zutaten darauf, drehen Sie ihn dann in einem Atemzug um und dämpfen Sie den Kohl und die anderen Zutaten. Aufgrund des relativ hohen Schwierigkeitsgrades ist es möglich Wird in der Regel vom Chefkoch erledigt. Service! Est und legen Sie zum Schluss ein pochiertes Spiegelei darauf, garniert mit grünen Algen. Bonitoflocken und Schalotten. Einfach warten und fertig!

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Der größte Unterschied zwischen Hiroshima Yaki und Okonomiyaki besteht darin, dass Hiroshima Yaki mehr frittierte Nudeln enthält, um den Geschmack vielschichtiger zu machen, und auch die Produktionsschritte und Materialien sind die größten unter den dreien! Da die Produktion relativ schwierig ist, hilft der Meister normalerweise bei der Herstellung. Daher sind Menschen, die leckeres Essen einfach genießen möchten, es nicht selbst tun möchten und sich unterhalten möchten, am besten für Hiroshima Yaki ~ geeignet

Wenn Sie großen Appetit haben und das Gefühl haben, dass nur Okonomiyaki oder Hiroshima-Yaki nicht ausreichen, können Sie auch Okonomiyaki- oder Hiroshima-Yaki-Menüs bestellen. ~ Fast jedes Restaurant in Osaka und Hiroshima-Yaki hat Menüs, Sie haben auch keine Menüs sich Sorgen machen, nicht satt zu sein~

【Einbrennen des Monogramms】

Flickr｜magerai

Monjayaki ist ein kunstverbrannter Gegenstand, der seinen Ursprung in Tokio hat. zu bestreuen kann Algen essen!

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Obwohl das Aussehen nicht sehr schön ist, ist die Kombination aus der knusprigen Kruste außen und der dicken und dicken Textur innen die Beste. um Essen gräbt!

【Takoyaki】

 

Bildnachweis: Flickr/Iring Chao

Abschließend stelle ich das Takoyaki vor, das jeder, der Japan liebt, gegessen haben muss ~ Obwohl es in Taiwan viele Orte gibt, die es verkaufen, ist das Takoyaki, das im authentischen Osaka gegessen wird, definitiv und ers! Auch der Geschmack ist je nach Methode sehr unterschiedlich! Das in Osaka konzentriert sich auf die flauschige Textur, daher unterscheidet sich die Textur von der knusprigen Haut in Taiwan!

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