{"id":10708,"date":"2023-10-25T08:55:55","date_gmt":"2023-10-25T06:55:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.japan-explorer.jp\/de-jp\/?p=10708"},"modified":"2023-10-25T08:55:55","modified_gmt":"2023-10-25T06:55:55","slug":"10-lebensmittel-die-sie-auf-dem-beruehmten-tsukiji-markt-in-tokio-probieren-muessen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.japan-explorer.jp\/de-jp\/10708\/10-lebensmittel-die-sie-auf-dem-beruehmten-tsukiji-markt-in-tokio-probieren-muessen","title":{"rendered":"10 Lebensmittel, die Sie auf dem ber\u00fchmten Tsukiji-Markt in Tokio probieren m\u00fcssen"},"content":{"rendered":"

Seit vielen Jahrzehnten ist es gestorben<\/span>Tsukiji-Markt<\/a><\/strong><\/span>Bl\u00fcte als eine der Top Touristenattraktionen aufTokio<\/strong><\/a><\/span>,Japan<\/a><\/strong><\/span>. Fr\u00fcher bemerkte man hier der weltber\u00fchmte Tsukiji-Fischmarkt, zu dem im Morgengrauen Touristen str\u00f6mten, um den Thunfisch-Auktionen beizuwohnen.<\/span><\/p>\n

W\u00e4hrend der innere Fischgro\u00dfmarkt 2018 geschlossen und nach Toyosu verlegt wurde, ist der belebte \u00e4u\u00dfere Teil des Tsukiji-Marktes immer noch voller Reihen wackeliger St\u00e4nde, plappernder Verk\u00e4ufer und Touristen sowie k\u00f6stlichem Stra\u00dfenessen.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span>Es kann \u00fcberw\u00e4ltigend sein, an den \u00fcber 300 St\u00e4nden auf dem Tsukiji-Markt auszuw\u00e4hlen, was und wo man essen m\u00f6chte. Hier finden Sie eine kurze Anleitung zu den 10 Lebensmitteln, die Sie unbedingt probieren sollten.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Frische Austern<\/b><\/h2>\n
\"\"
Jonathan Lin \u00fcber Flickr<\/figcaption><\/figure>\n

Auf dem Tsukiji-Markt gibt es reichlich frische Austern, die auf verschiedene Arten zubereitet werden. Hier gibt es einige der gr\u00f6\u00dften Austern der Welt, schl\u00e4ngern Sie sich durch das Labyrinth der St\u00e4nde und machen Sie es sich zur Aufgabe, die gigantischsten Austern der Gegend zu finden<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Jakobsmuscheln mit Uni<\/b><\/h2>\n
\"\"
\u00fcber Marco Verch<\/figcaption><\/figure>\n

Liebhaber von Meeresfr\u00fcchten wissen, dass Jakobsmuscheln und<\/span>Uni<\/span><\/i>oder Seeigel geh\u00f6ren zu den k\u00f6stlichsten Leckereien aus dem Meer. Beides zu kombinieren ist eine geniale Idee der Tsukiji-K\u00f6che. Machen Sie sich auf die Suche nach Restaurants, die gegrillte Jakobsmuscheln verbrannt mit Uni-Topping anbieten, die beide f\u00fcr einen leichten und karamellisierten Geschmack angez\u00fcndet werden.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Tamagoyaki<\/b><\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

F\u00fcr etwas Leichtes, Flauschiges und S\u00fc\u00dfes probieren Sie a<\/span>Tamagoyaki<\/span><\/i>, was im Grunde ein Omelett am Spie\u00df ist. W\u00e4hrend das k\u00f6stliche Gericht einfach ist, ist das Kochen von Tamagoyaki eine heikle Kunst und Touristen k\u00f6nnen im ber\u00fchmten Tsukiji Yamach\u014d-Laden den Meistern beim Zubereiten zusehen. Da es am Spie\u00df serviert wird, ist es einfach zu essen und der perfekte Snack beim Bummel durch die Stra\u00dfen des Tsukiji-Marktes.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Menchi-Katsu<\/b><\/h2>\n
\"\"
\u00fcber Maxpixel<\/figcaption><\/figure>\n

Fleischliebhaber kommen in Tsukiji auf ihre Kosten, auch wenn die Stadt f\u00fcr Fisch und andere Meeresfr\u00fcchte bekannt ist. Menchi-katsu ist der Traum eines jeden Fleischfressers: erstklassiges Hackfleisch, perfekt frittiert. Eines der besten Menchi-Katsus, die es gibt, stammt von Yoshizawa-Shoten, der eine spezielle Katsu-Sauce auftr\u00e4gt, die das au\u00dfergew\u00f6hnliche Gericht noch besser schmecken l\u00e4sst.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Gegrillte Aal-Spie\u00dfe<\/b><\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

Spie\u00dfe gibt es \u00fcberall in Tsukiji, aber das Beste ist wohl der gegrillte Aal oder<\/span>unagi<\/span><\/i>Spie\u00dfe. Eine ber\u00fchmte Delikatesse in Japan,<\/span>unagi<\/span><\/i>ist extrem zart, wird traditionell auf wei\u00dfem Reis serviert und ist oft recht teuer. Allerdings gibt es in Tsukiji ein paar Gesch\u00e4fte, in denen Touristen f\u00fcr nur ein paar hundert Yen Aal am Spie\u00df probieren k\u00f6nnen. Weitere k\u00f6stliche Spie\u00dfe zum Probieren sind Jakobsmuschelspie\u00dfe und Maisfischkuchenspie\u00dfe.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Sushi<\/b><\/h2>\n
\"\"
George N \u00fcber Flickr<\/figcaption><\/figure>\n

Die meisten Leute reisen in erster Linie nach Tsukiji, um es zu versuchen<\/span>frisches Sushi<\/span><\/a>Von Meisterhand hergestellt, daher ist es kein Wunder, dass es in jeder Ecke des Marktes Sushi-Bars gibt. Probieren Sie einige der ber\u00fchmtesten Sushi-Restaurants wie Sashi Dai und Sushi Zanmai, die beide gro\u00dfz\u00fcgige Portionen k\u00f6stliches Sushi zu einem erstaunlichen Preis anbieten. Thunfisch bzw<\/span>maguro<\/span><\/i>Sushi ist die angesehenste Sushi-Sorte in Tsukiji, Japan.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Rindfleisch- und Innereieneintopf<\/b><\/h2>\n
\"\"
Bernadette Low \u00fcber Flickr<\/figcaption><\/figure>\n

Auf Ihrem Weg nach Tsukiji stehen herzhafte Eint\u00f6pfe vielleicht nicht an erster Stelle, aber vertrauen Sie uns, wenn wir sagen, dass Kitsuneyas Auswahl an Eint\u00f6pfen Sie umhauen wird, insbesondere der reichhaltige, aromatische Rindfleischeintopf. Wenn Sie abenteuerlustiger sind, bestellen Sie Ihre Signatur<\/span>horumon-don<\/span><\/i>, eine k\u00f6stliche Innereiensuppe auf Miso-Basis, bestreut mit Fr\u00fchlingszwiebeln und serviert mit Reis.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Schumai<\/b><\/h2>\n
\"\"
WordRidden \u00fcber Flickr<\/figcaption><\/figure>\n

Schumai<\/span><\/i>oder Schweinefleischkn\u00f6del sind in vielen L\u00e4ndern \u00fcblich, aber lassen Sie sich das Gericht nicht entgehen, wenn Sie Tsukiji besuchen. Probieren Sie einige der gr\u00f6\u00dften, fleischigsten und schmackhaftesten Shumai, die es hier gibt, insbesondere im Saiwaiken-Laden.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Onigiri<\/b><\/h2>\n
\"\"
Yida Li \u00fcber Flickr<\/figcaption><\/figure>\n

Onigiri<\/span><\/i>Oder japanische Reisb\u00e4llchen sind kompakte kleine Reisst\u00fccke, die mit absolut allem gef\u00fcllt sind: Garnelen, Krabben, Eier, Rogen und mehr. Japaner essen sie oft zum Fr\u00fchst\u00fcck unterwegs, aber sie s\u00e4ttigen genauso gut als Snack beim Bummel \u00fcber den Markt.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Ichigo Daifuku<\/b><\/h2>\n
\"\"
Kim \u00fcber Flickr<\/figcaption><\/figure>\n

Einpacken<\/span>ein Ausflug zum Tsukiji-Markt<\/a><\/strong><\/span>mit einer s\u00fc\u00dfen Leckerei:<\/span>Ichigo Daifuku<\/span><\/i>. Es besteht aus Mochi mit Erdbeeren und ist ein Touristenfavorit auf dem Markt. Ichigo Daifuku gibt es mit verschiedenen F\u00fcllungen, darunter rote Bohnen, Vanilleso\u00dfe, Matcha und viele mehr.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Seit vielen Jahrzehnten ist es gestorbenTsukiji-MarktBl\u00fcte als eine der Top Touristenattraktionen aufTokio,Japan. Fr\u00fcher bemerkte man hier der weltber\u00fchmte Tsukiji-Fischmarkt, zu dem im Morgengrauen Touristen str\u00f6mten, um den Thunfisch-Auktionen beizuwohnen. W\u00e4hrend der innere Fischgro\u00dfmarkt 2018 geschlossen und nach Toyosu verlegt wurde, ist der belebte \u00e4u\u00dfere Teil des Tsukiji-Marktes immer noch voller Reihen wackeliger St\u00e4nde, plappernder Verk\u00e4ufer […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"table_tags":[],"class_list":["post-10708","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.japan-explorer.jp\/de-jp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10708","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.japan-explorer.jp\/de-jp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.japan-explorer.jp\/de-jp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.japan-explorer.jp\/de-jp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.japan-explorer.jp\/de-jp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10708"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.japan-explorer.jp\/de-jp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10708\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12392,"href":"https:\/\/www.japan-explorer.jp\/de-jp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10708\/revisions\/12392"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.japan-explorer.jp\/de-jp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10708"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.japan-explorer.jp\/de-jp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10708"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.japan-explorer.jp\/de-jp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10708"},{"taxonomy":"table_tags","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.japan-explorer.jp\/de-jp\/wp-json\/wp\/v2\/table_tags?post=10708"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}