{"id":10250,"date":"2023-10-25T08:23:39","date_gmt":"2023-10-25T06:23:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.japan-explorer.jp\/de-de\/?p=10250"},"modified":"2023-10-25T08:23:39","modified_gmt":"2023-10-25T06:23:39","slug":"wie-man-sushi-isst-die-dos-and-donts-die-sie-kennen-sollten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.japan-explorer.jp\/de-de\/10250\/wie-man-sushi-isst-die-dos-and-donts-die-sie-kennen-sollten","title":{"rendered":"Wie man Sushi isst: Die Do\u2019s and Don\u2019ts, die Sie kennen sollten"},"content":{"rendered":"

Es ist komplexer, Sushi zu essen, wie man auf den ersten Blick sieht.<\/span><\/p>\n

Wenn Sie der Typ Esser sind, der Sushi in einen Pool aus Wasabi und Sojasauce taucht, bevor er es in kleinen Bissen verzehrt, dann sagen wir Ihnen jetzt, dass Sie alles falsch machen, und dieser Crashkurs zum Sushi-Essen ist auf jeden Fall das Das Richtige f\u00fcr Sie.<\/span><\/p>\n

Egal, ob Sie gerade gutes Sushi genie\u00dfen m\u00f6chten<\/span>Tokio<\/b><\/a><\/span>ist ber\u00fchmt<\/span>Tsukiji-Markt<\/b><\/a><\/span>oder erfolgreich eine Reservierung in einem der weltber\u00fchmten Restaurants des Spitzenkochs Nobu Matsuhisa vorgenommen haben, finden Sie hier einige Tipps, wie Sie Sushi richtig essen:<\/span><\/p>\n

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TUN<\/i><\/b>Reinigen Sie Ihre H\u00e4nde mit einem feuchten Handtuch<\/b><\/h2>\n

Wenn Sie ein nasses Handtuch erhalten, reinigen Sie damit Ihre H\u00e4nde. Dies liegt daran, dass Maki und Nigiri traditionell gegessen werden, indem man ein St\u00fcck mit Daumen und Mittelfinger herauspickt. Dar\u00fcber hinaus bleibt das Sushi beim Essen mit den Fingern intakt und Sie haben eine bessere Kontrolle als mit Essst\u00e4bchen, die ebenfalls die Form des Sushis besch\u00e4digen k\u00f6nnen.<\/span><\/p>\n

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NICHT<\/i><\/b>Tauchen Sie den Reis in Sojasauce<\/b><\/h2>\n

Haben Sie jemals versucht, ein Nigiri-Sushi (eine Scheibe Fisch auf einem kleinen Reisaufen) zu retten, als es in einer Pf\u00fctze Sojasauce zerfiel? Frustrierend, oder? Nun, Sie k\u00f6nnen diesen kulinarischen Patzer vermeiden, indem Sie das Sushi gegen den Uhrzeigersinn auf der Seite drehen, bevor Sie es mit Ihren St\u00e4bchen zupfen. Achten Sie darauf, den Fischteil leicht in Sojasauce zu tauchen, um den nat\u00fcrlichen Geschmack von Fisch und Reis nicht zu \u00fcbert\u00f6nen.<\/span><\/p>\n

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\u00fcber Pixabay<\/figcaption><\/figure>\n

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TUN<\/i><\/b>Reinigen Sie Ihre Gaumen mit Ingwer<\/b><\/h2>\n

Sehen Sie die d\u00fcnnen Ingwerscheiben? Sie sind kein zus\u00e4tzlicher Belag f\u00fcr Ihr Sushi. Nehmen Sie nach dem Verzehr eines Sushi-St\u00fccks ein St\u00fcck Ingwer, um Ihren Gaumen zu reinigen und ihn auf die Aromen Ihres n\u00e4chsten St\u00fccks vorzubereiten.<\/span><\/p>\n

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NICHT<\/i><\/b>Wasabi und Sojasauce vermischen<\/b><\/h2>\n

Es ist \u00fcblich, Wasabi und Sojasauce zu mischen, aber wenn Sie Sushi auf die richtige Art essen m\u00f6chten, sollten Sie darauf verzichten. Wenn der Koch Ihr Sushi noch nicht mit Wasabi bestrichen hat, k\u00f6nnen Sie direkt etwas auf das St\u00fcck geben, bevor Sie es in Sojasauce tauchen.<\/span><\/p>\n

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\u00fcber Pixabay<\/figcaption><\/figure>\n

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TUN<\/i><\/b>Iss dein Sushi nach Farbe<\/b><\/h2>\n

Vielleicht finden Sie diesen Tipp etwas seltsam, aber h\u00f6ren Sie uns zu! Wenn Sie Sushi nicht st\u00fcckweise serviert bekommen, essen Sie die St\u00fccke von hell nach dunkel. Geschmacklich schmecken helle Fische milder als solche, die dunkler erscheinen. Wenn Sie Ihr Sushi in der richtigen Reihenfolge essen, werden Sie die Aromen wirklich besser sch\u00e4tzen und genie\u00dfen.<\/span><\/p>\n

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NICHT<\/i><\/b>Iss dein Sushi in H\u00e4ppchen<\/b><\/h2>\n

Essen Sie es sch\u00f6n und ganz in einem Bissen!<\/span><\/p>\n

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TUN<\/i><\/b>Zeigen Sie dem Koch nach dem Essen Ihre Wertsch\u00e4tzung<\/b><\/h2>\n

Wenn Sie an der Theke essen und ein Sushi-Koch das Essen f\u00fcr Sie zubereiten, zeigen Sie ihm Respekt und Wertsch\u00e4tzung, nachdem Sie Ihr Essen genossen haben, indem Sie ihm beim Verlassen des Restaurants eine tiefe Verbeugung leisten.<\/span><\/p>\n

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Andere Dinge, die Sie wissen sollten …<\/b><\/h2>\n

Wenn Sie sich fragen, wie lange Sushi haltbar ist, sollten Sie wissen, dass Sushi am besten sofort genossen werden kann, da haupts\u00e4chlich roher Fisch verwendet wird. Wenn Sie Sushi l\u00e4ngere Zeit ruhen lassen, werden nicht nur sein Geschmack und seine Qualit\u00e4t beeintr\u00e4chtigt, sondern es kann auch zu Magenbeschwerden kommen.<\/span><\/p>\n

Sie fragen sich vielleicht auch: \u201eIst Sushi gut f\u00fcr Sie?\u201c Und wir verstehen vollkommen, warum \u2013 Sushi ist k\u00f6stlich und verw\u00f6hnend, es k\u00f6nnte sein, dass Sie einen Bissen zu viel genie\u00dfen. Aber keine Sorge, Sushi ist tats\u00e4chlich gesund! Der Fisch ist reich an Omega-3-Fetts\u00e4uren und das Sushi selbst ist kalorienarm. Auch geh und<\/span>G\u00f6nnen Sie sich gutes Sushi<\/span> <\/b><\/a>Heute!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Es ist komplexer, Sushi zu essen, wie man auf den ersten Blick sieht. Wenn Sie der Typ Esser sind, der Sushi in einen Pool aus Wasabi und Sojasauce taucht, bevor er es in kleinen Bissen verzehrt, dann sagen wir Ihnen jetzt, dass Sie alles falsch machen, und dieser Crashkurs zum Sushi-Essen ist auf jeden Fall […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"table_tags":[],"class_list":["post-10250","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.japan-explorer.jp\/de-de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10250","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.japan-explorer.jp\/de-de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.japan-explorer.jp\/de-de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.japan-explorer.jp\/de-de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.japan-explorer.jp\/de-de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10250"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.japan-explorer.jp\/de-de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10250\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12137,"href":"https:\/\/www.japan-explorer.jp\/de-de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10250\/revisions\/12137"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.japan-explorer.jp\/de-de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10250"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.japan-explorer.jp\/de-de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10250"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.japan-explorer.jp\/de-de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10250"},{"taxonomy":"table_tags","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.japan-explorer.jp\/de-de\/wp-json\/wp\/v2\/table_tags?post=10250"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}